“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘”“江上往来人,但爱鲈鱼美”,中华美食历史悠久,源远流长,其中包含的知识也是数不胜数。9月24日下午来自bsports(中国)B—sports登录入口的阿平老师和晨晨老师一起为“稽香书社”的小朋友们带来了本学期的第一节课,带领着小朋友们探索中华美食的奥秘。
阿平老师以一个问题为切入点,向小朋友们介绍了中华美食的起源,带领着小朋友们渐渐的了解中华美食。小朋友们都非常的积极,争着抢着回答老师的问题。
中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜,小朋友都积极的发言,向小老师们讲述自己心中对不同菜系的印象。
饮食与我们的生活密不可分,饮食健康对我们来说就特别的重要了,小老师们向小朋友们简单讲解了一些生活中常见的食物禁忌,让小朋友对饮食健康有所了解。
接下来就到了小朋友们最喜欢的品尝环节了,小老师们带来了杭州特产——条头糕,让小朋友们品尝,小朋友们都沉浸在美食中,一个个品尝得实在尽兴。品尝完后小朋友们踊跃的来到台上讲述品尝完条头糕的感受。
几千年来中华民族创造了璀璨的饮食文明,拥有悠久的饮食文化。随着课程的结束,小朋友们对中华美食的探索之旅才刚刚开始。